VDOLKY S PARÁDOU
Potřebné ingredience
- 1kg hladké mouky, droždí, citronová kůra, 1hrnek cukru, 1vejce, sůl, 1/2l mléka, 3/4skleničky oleje - na parádu -povidla, tvaroh na strouhání, smetanu
Postup přípravy
- do mísy dáme mouku, špetku soli, droždí, kůru, cukr a vejce a zalijeme vlažným mlékem a chvilku necháme kynout, pak nalít olej a zadělat ne tuhé těsto a nechat kynout
ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK
Potřebné ingredience
- maso ple počtu strávníků /hovězí i vepřové/, špek, salám, vejce, cibule, okurka, hořčice, sůl, pepř, olej, hladká mouka
Postup přípravy
- maso nakrájet na plátky, naklepat, osolit a opepřit, potřít hořčicí, přidat kousek špeku, salám, vejce, cibuli, okurku a celé zabalit a spíchnout, aby se to nerozbalilo
- na…
OŘECHOVÉ ŘEZY - RYCHLÉ, JEDNODUCHÉ A VÝBORNÉ
Potřebné ingredience
Testo - 25dkg másla, 25dkg cukru, 20dkg mletých ořechů, 20dkg polohrubé mouky, 5 bílků Poleva - 25dkg moučkového cukru, 5 žloutků
HRNÍČKOVÉ KNEDLÍKY Z MIKROVLNKY
Potřebné ingredience
1hrnek polohrubé mouky, 1hrnek mléka, 1rohlík, 1vejce, sůl, 1/2prášku do pečiva, olej na vymazání
Postup přípravy
Rohlík nakrájíme na kostičky a smícháme spolu s ostatními surovinami dohromady. 3hrníčky vymažeme olejem a naplníme asi do 3/4 a dáme do mikrovlnky na 6 - 7minut. Dobrou chuť.
Kuře na paprice s knedlíky z mikrovlnky
Potřebné ingredience
kuře nebo jeho díly, cibule, olej, sladká paprika, sůl, smetana, hladká mouka
Postup přípravy
Na oleji zpěnit cibuli, přidat papriku, naporcované kuře, sůl a zalít vodou. Dusit pod pokličkou do měkka. Maso vytáhnou a omáčku zakvedlat smetanou s moukou. Chvíli nechat…
Knedlíky z mikrovlnky s jahodama
Potřebné ingredience
knedlíky: 11/2 včerejšího rohlíku, 11/2 hrnku hrubé mouky, 2 vejce, 1/2 lžičky soli, 1/2 prášku do pečiva, 11/2 hrnku studeného mléka omáčka: jahody, cukr
Postup přípravy
Ze 2 bílků ušlehat sníh a vše ostatní smíchat dohromady a přidat sníh. Těsto se dá do bábovkové formy vytřené máslem a vysypané hrubou moukou. Dá se "vlnit" do mikrovlnky…
VAŘENÉ BRAMBORY Z MIKROVLNKY
Potřebné ingredience
brambory, sůl,kmín,máslo
Postup přípravy
Brambory oloupat, nakrájet na kousky a dát do ZAVAŘOVACÍ SKLENICE SE ŠROUBOVACÍM VÍČKEM, přidat sůl, kmín a lžici vody. Pečlivě zavřít a utáhnout. Protřepat a dát do mikrovlnky na…
