Zobrazit přihlášovací formulář
MOUČNÍKY, POHÁRY
rychlý  závin

rychlý závin

Potřebné ingredience

na těsto :1 pomazánkové máslo, 1 hrnek polohrubé mouky \\r\\n\\r\\n\\r\\nnápľň: 2-3 jablka ,skořice,hrozinky,ořechy .

Postup přípravy

z másla a mouky si uděláme těsto ,necháme chvilku odpočinout .\\r\\nnastrouháme si jablka ,přidáme cukr skořici,rozinky,ořechy .závin potřeme vajíčkem ,posypeme ořechy .pekla jsem…

Zobrazit více...
CUKROVÍ
Žabí huby

Žabí huby

Potřebné ingredience

těsto :250 hladká mouka .....250 máslo.....1 vejce ..nápň:160 mleté ořechy ,100 mletý cukr,rum,1 žloutek .

Postup přípravy

z těsta vykrajujeme kolečka doprostřed dáme náplň ,pak přehneme . (při pečení se mírně rozevřou )
po upečení obalujeme v moučk cukru ...jsou křehké ,výborné

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Perník ....hrníčkový   (VLÁČNÝ)

Perník ....hrníčkový (VLÁČNÝ)

Potřebné ingredience

3 hrnky poloh mouka .... 2 hrnky mléka ....2 vejce ....1 kypř prášek do perniku ....2 hrnky cukru ....menší hrnek oleje....2 lžíce kakao kokos,marmeláda,čokol poleva

Postup přípravy

vše smíchat dohromady ,nalijeme do vymazaneho plechu a pečeme 20 min při 200 stup .....Potřeme marmeládou ,čokol polevou a posypeme kokosem .

Zobrazit více...
GRILOVÁNÍ
Grilovací směsky

Grilovací směsky

Potřebné ingredience

maso naložit nejméně na 12 hodin do grilovacích směsí. Některé směsi připravujeme za studena, jiné potřebují tepelnou úpravu.

Postup přípravy

1. Chilli směs
1 šálek rajčatové šťávy, 2 rozdrcené chilli papričky, 2lžíce cukru, 2 lžíce oleje, 1 lžička soli, 1 lžička worcestrové omáčky, 3 stroužky utřeného česneku.

Zobrazit více...
POMAZÁNKY
Výborná vajíčková pomazánka

Výborná vajíčková pomazánka

Potřebné ingredience

7 vajíček ( natvrdo) 1 majonéza ,může být i tatarka 1 malá plechovka mrkve bunduel cibule ( na drobné kostičky) 3 menší okurky kyselé nadrobno nakrájet pažitka ,sůl ,pepř 1 lžíce měkkého másla pažitka

Postup přípravy

vajíčka nastrouháme na velkém struhadle, cibulku,okurky ,mrkev (pomačkat),máslo ,majolku zamícháme dohromady ..osolíme ,opepříme a mažeme na chlebík .je výborná .

Zobrazit více...
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
Rohlíčky v čokoládě podle J.Asterové

Rohlíčky v čokoládě podle J.Asterové

Potřebné ingredience

210g hladká mouka 140g hery nebo másla 70g mouč.cukr 2 žloutky NÁPLN: 120g piškot.drobků (já dala tatranky) 80 g másla 100g cukru 2 lžíce mléka 1 lžíce rumu čokol.poleva

Postup přípravy

uděláme těsto a necháme hodku odležet.Pak z něj děláme rohlíčky a pečeme.
Máslo utřeme s cukrem,přidáme piškoty,mléko,rum.
Nápl namažeme na rohlíčky a namačíme v…

Zobrazit více...
RYBY A DARY MOŘE
Domácí Pečenáče

Domácí Pečenáče

Potřebné ingredience

Kapr - filety sůl pepř sladká červená paprika olej Nálev : 2 a 1/4 l vody 1 l octa celý pepř dle chuti několik bobkových lístků hořčičné semínko cibuli na kolečka kyselé okurky na kolečka mrkev na kolečka červená paprika na proužky

Postup přípravy

Ryby vyfiletujeme, každou filetu nakrájíme na 5 - 6 kousků.
Osolíme je, opepříme a obalíme v HLM smíchanou s červenou sladkou paprikou.
Smažíme do křupava ve vyšší…

Zobrazit více...
SALÁTY, ZÁLIVKY
Salátek proti chřipce

Salátek proti chřipce

Potřebné ingredience

Miska kysaného zelí 1 mrkev 1 jablko strouhaný křen sůl, cukr, olivový olej

Postup přípravy

Do větší misky dáme kysané zelí ( nepropíráme!), mrkev a jablko nastrouhané na hrubém struhadle, trochu strouhaného křenu sůl a cukr podle chuti.
Všechny suroviny důkladně…

Zobrazit více...
CUKROVÍ
Výborný krém do košíčků!

Výborný krém do košíčků!

Potřebné ingredience

370g másla 2 salka 100g mleté ořechy čokoláda na vaření tmavá nebo mléčná

Postup přípravy

slazené mléko vaříme ve vodní lazni asi 1,5–2 hodiny ,vlažné salko smícháme s máslem ,ořechami a plníme do košíčku ...na konec polijeme čokoládou a ozdobíme .

Zobrazit více...
CUKROVÍ
Vánoční mrkvánky-křehké

Vánoční mrkvánky-křehké

Potřebné ingredience

200g mrkev 200 máslo 250 hladká mouka 1/2prášek do pečiva špetka soli marmeláda cukr moučkový na posypání

Postup přípravy

syrovou mrkev očistíme a nastrouháme. Z mrkve‚ másla a mouky smíchané se solí a práškem do pečiva vypracujeme těsto. Vyválíme z něj plát 1 cm a formičlkou vykrajujeme kolečka.…

Zobrazit více...

Kategorie