DOMÁCÍ OVESNÉ MLÉKO S BANÁNEM
Potřebné ingredience
Ovesné vločky, banán, med a voda.
Postup přípravy
Vločky necháme na půl hodiny ve vodě aby změkly.\r\nPotom je rozmixujeme s půl litrem vody a osladime medem.Kdo chce může k tomu rozmixovat i banán.\r\nJe to levnější než kupovane…
SUŠENKY S ČOKOKÁDOU
Potřebné ingredience
150 g másla změklého,spetka soli,100g třtinového cukru, 1sacek vanilkoveho cukru,1vejce, 225g hladké mouky, 1/2 lžičky jedlé sody, 200g nasekane čokolády
Postup přípravy
Predehrejte troubu na 190 stup. a dva plechy vylozte pec.papírem. Máslo se spetkou soli a oběma druhy cukru vyslehejte na nadychany krém. Potom zaslehejte vejce. Lžící vmichejte…
DUŠENÁ CUKETA S RUKOLOU ŠPENÁTEM A TOFU
Potřebné ingredience
Na jednu až dvě porce:1 menší cuketu,3-5 hrstí lístků rukoly,listový špenát-kupuji mražený v Lidlu a dávám tak 5-6 mražených kostek,dále jako koření spetka sušeného nebo čerstvého česneku,sůl, a nasekane bylinky,já dala čerstvou bazalku,trochu rozmarýnu,Olivový olej,sýr Tofu,jako přílohu tortilu.
Postup přípravy
Na pánvi na olivovém oleji lehce orestuji nakrajenou cuketu,přidám rukolu,špenát,ochutim solí, česnekem,přidám nasekane bylinky a podusim do měka.Potom nandam na talíř, zasypu…
Mandarinková bábovka
Potřebné ingredience
Na hrnkové těsto: 2 hr pol.mouky, 1 hr cukru, 1/2 hr oleje, 1 hr mléka, 1 vejce, 1 prdopeč -vše zamícháme, 2-3 mandarinky
Postup přípravy
Na hrnkové těsto: 2 hr pol.mouky, 1 hr cukru, 1/2 hr oleje, 1 hr mléka, 1 vejce, 1 prdopeč -vše zamícháme
Do těsta přidáme šťávu a nastrouhanou kúru ze 2-3 mandarinek a…
Vepřové na zelených fazolkách
Potřebné ingredience
Vepřové plátky-kupuji už připravené nakrájené-většinou plec, cibule, 1 balení zelených fazolek, olej, sůl+pepř, jako příloha brambory nebo hranolky.
Postup přípravy
Na oleji orestuju cibulku a přidám plátky vepř.masa-orestuju a pak dusím pod pokličkou asi tak 30-40 min.dokud maso nebude měkké,přidám sůl,pepř.
Mezitím si na pánvi podusím…
KusKus Muezzin
Potřebné ingredience
KusKus, 1 salátovou okurku, rajčata-můžou být i cherry, 1 žlutou papriku,1 kysanou smetanu nebo bílý jogurt, špetka soli,kari koření,nebo nejlépe arabskou směs koření-seženete v čajovnách nebo specializovaných prodejnách s kořením.
Postup přípravy
KusKus smícháme s trochou oleje-nejlépe s olivovým a chviličku prohřejeme v hrnci,po chvíli podlijeme vodou a vaříme jako když děláme rýži.Kontrolujeme a podlíváme aby se KusKus…
Fazole s moravským uzeným
Potřebné ingredience
1 plechovku červených fazolí s nálevem, 1 plechovku bílých fazolí s nálevem,1 červenou papriku,1 žlutou papriku,moravské uzené (množství dle potřeby a chuti),1 malou cibuli,1 sladkou smetanu,sůl,pepř,kečup. Obměna:místo paprik můžete dát rajčata,a použít sladkou papriku v koření.
Postup přípravy
Na cibulce lehce orestujeme nakrájené na drobno moravské uzené maso,přidáme nakrájenou papriku a chvilku podusíme.Po chvíli přímícháme fazole i s nálevem-získáme šťávu a necháme…
Osvěžující dezert- třesený :-)
Potřebné ingredience
1 vanilkový pudink (bez vaření Dr.Otker), 1mandarinkový kompot, 1 vanilkový cukr, 1korpus na koláč, 1sladká smetana na šlehačku, nádoba s víkem-např.plastová mísa.
Postup přípravy
Do mísy dáme kompot i se šťávou, vanilk.cukr a vsypeme pudink. Mísu pevně uzavřeme a pořádně ale opatrně protřeseme až směs zhoustne,Potom směs nalijeme na korpus a dáme do…
Hlívová polévka-zdravá!
Potřebné ingredience
Hlíva ústřičná, 1 cibuli, kořenová zelenina: celer,petržel, koření- sladká paprika,sůl a pepř na dochucení, (na přílohu-těstoviny).
Postup přípravy
Nakrájenou kořenovou zeleninu podusíme, po chvíli přidáme na kousky nakrájené hlívy a společně dusíme do měkka. Mezitím necháme lehce zpěnit cibuli a vmícháme sladkou papriku....…
