Zobrazit přihlášovací formulář
DĚTSKÉ SPECIALITY
Brokolicový quiche

Brokolicový quiche

Potřebné ingredience

Těsto:\\r\\n250g hladké mouky\\r\\n125g másla\\r\\n1 vejce\\r\\nsůl, čestvě mletý pepř\\r\\ndle potřeby 1-2 lžíce vody\\r\\n\\r\\n500g brokolce\\r\\n\\r\\n200g strouhaného sýra\\r\\n250 ml šlehačky\\r\\n3 vejce\\r\\nsůl, pepř, muškátový oříšek\\r\\npažitka, petrželka

Postup přípravy

Vypracujeme si křehké těsto a dáme jej cca na 1 hod. odležet do chladničky. Mezi tím si ovaříme brokolici (já ji pařila v parním hrnci 10 minut) a ihned schladíme ledovou vodou.\…

Zobrazit více...
DĚTSKÉ SPECIALITY
domácí brumík

domácí brumík

Potřebné ingredience

1 pohár práškový cukor 5 PL kakao 1 balíček prášok do pečiva maslo na vymastenie 2 poháre polohrubá múka 1/2 pohárov mlieko 1/2 pohárov olej 1 ks vanilkový cukor 3 ks vajce

Postup přípravy

1.
Olej a vajička spolu vyšľaháme. Pridáme práškový a vanilkový cukor, mlieko a pomaly pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva.
2.
Z cesta si odložíme malú časť. Do…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Snadný mrkvový dort s čokoládou

Snadný mrkvový dort s čokoládou

Potřebné ingredience

2 vejce + 125 g cukru + 100 g mletých lískových oříšků nebo mandlí + 300 g jemně strouhané mrkve + 100 g nasekané dobré čokolády (nejlépe prý 70 %) + 30 g mouky + 2 lžičky kypřícího prášku

Postup přípravy

Vejce s cukrem našlehat. Přidat zbývající ingredience a promíchat vše dohromady. Těsto nalít do kulaté vymazané formy a péct při 170 stupních cca 30-40 minut. Upečený dort se…

Zobrazit více...
SLADKÁ JÍDLA
dýňové muffiny

dýňové muffiny

Potřebné ingredience

1/4 hrnku oleje (v mém případě arašídového, ale nehledejte v tom vědu)\r\n1/4 hrnku tmavého hnědého cukru\r\n1/4 malé dýně hókaidó nastrouhané najemno (hókaidó v žádném případě není podmínkou, poslouží jakákoli dýně)\r\n2 menší, nebo 1 velké vejce\r\n1 1/4 hrnku celozrné polohrubé mouky\r\n1 lžička prášku do pečiva\r\n1/2 lžičky skořice\r\n1 lžička sušeného zázvoru\r\n1 lžička muškátového oříšku\r\n1/4 lžičky soli\r\nořechy, oříšky či cokoli se vám chce přidat do těsta (navrhovala bych tam dát rozinky, což já nemůžu, protože je přítel nejí)\r\n\r\nNa posyp:\r\n2 vrchovaté lžíce celozrné mouky\r\n2 vrchovaté lžíce hnědého cukru\r\n1 lžička skořice\r\n2 lžíce změklého másla

Postup přípravy

Nejprve rozehřejeme troubu na 170 stupňů a formičky na muffiny vyložíme papírovými košíčky (anebo vymažeme a vysypeme moukou. \r\n\r\nVe větší míse prošleháme olej s hnědým cukrem…

Zobrazit více...

Kategorie