Jemné, tvarohové knedlíčky-rychlé
Potřebné ingredience
2 tvarohy v alobalu, 2 vajíčka, 2 hrsti(větší)strouhanky, 2 lžíce bramborového prášku(bramb.knedlíky)
Postup přípravy
Vše smíchat a vařit 10min v osolené vodě. Cca 20ksrnPodmoučit polohr.moukou..rnKnedlíčky se nerozvařují a jsou krásně jemné.rnDobrou chuť.
Kuřecí na angl.slanině , KARI a smetaně s těstovinami…
Potřebné ingredience
1kg kuřecího masa já zvolila prsíčka, pár plátku angl.slaniny, 2 vrchov.lžičky Kari, 200ml smetany, sůl, půl bujonu
Postup přípravy
Rozehřát kousek másla na kterém osmahnu angl.slaninu a pak i nakrájené masíčko na malé nudličky, poté přidám kari nechám chvilinku zpěnit, přidám kousek soli a půl bujonu, zaliji…
Domácí Lučinka-užasná
Potřebné ingredience
2Velké bílé Jogurty-Holandia , 12 nebo 33% smetana ale né zakysanou-nezhoustlo by, může být kapánek soli
Postup přípravy
Ingredienci smícháme a nalijeme do misky vystlané nějakou dětskou plenkou nebo plátnem, svážeme a pověsíme na nějaké místo v pokojové teplotě a necháme vykapat syrovátku 18…
Mé nočky s oravskou slaninou a cibulkou
Potřebné ingredience
Recept na nočky najdete v mojich receptech.,drcený kmín,pepř,oravská slanina nebo anglická slanina ale jde udělat s klobáskou,šunkou nebo s jakýmkoliv masíčkem!!!nebo jen s vajíčkem a také na sladko
Postup přípravy
RRecept na nočky si najděte v receptech níže, osmažím si cibulku s oravskou nebo jakoukoliv jinou anglickou apod...okmínuji, opepřím a na to do pánve nasypu nočky prohřeji…
Čertův mls od ZITY M. ID 54816
Potřebné ingredience
Tento recept mám od paní Zity M. ID54816 Těsto: 9 bílků, 9 PL cukr krupice, 3 PL pol.mouky, 3 PL strouhanky, 1,5 PL oleje + 1/2 prášku do pečiva. Dále 20 dg nasekaných ořechů vlašáků + nutela cca 10 dg. NÁPLŇ: 1l mléka, 9 žloutků, 2,5 vanilkov.pudinku /používám od Oetkera,lépe zahušťuje/, 9 PL cukru krupice, 30 dg másla, 2 PL kakaa, rum. Navrch: 2 šlehačky + ztužovač.
Postup přípravy
POSTUP: Ušlehat bílky na sníh se špetkou soli, přidat 9 PL cukru, mouku, strouhanku, olej + prášek do pečiva. Na plech dáme pečící papír,pomažeme olejem a nasypeme nasekané ořechy…
LANGOŠE Z PODMÁSLÍ
Potřebné ingredience
0,5l pomáslí, 0,8kg hl.mouky, 1vejce, 1droždí, 1lžička soli, 1lžička sody
Postup přípravy
.Pokud nemáte sušené drožtí použijte čerstvé ale nechejte ho v trochu zahřátem podmáslí pořádně rozpusti.Všechny suroviny smícháme a necháme chvilku kynout ale už jsme několikrát…
MELOUNOVÝ KOČÁREK
Potřebné ingredience
Meloun a jiné další ovoce podle toho co máte rádi, ostrý nůž a párátka
Babiččina houbová polévka-lepší není
Potřebné ingredience
Sušené hřiby a namočené ve vodě,máslo,hl.mouku,kmín,bujon,,brambory,voda,mrkev.Hříbečků dávám hodně
Postup přípravy
Na másle si osmahnu na kostky nakrájené brambory,kmín,nahrubo nastoruhanou mrkev, přidám namočené hřibky i s vodu,bujon a vařím vše doměkka.Udělám si zasmažku s másla a mouky a…
Listový zavin-slaný
Potřebné ingredience
Listové těsto,ďábelské tousty, tvrdý sýr a šunka na plátky,gril.koření a kmín drcený
Postup přípravy
Před pár dny jsem byla u kamarádky a tento zavin měla udělaný a byl lepší než jaký koliv jiný slaný, je užasně štavnatýýýýýýýýý!!!!!!!!!!!Rozválit těsto nebo koupit rozválené,…
Náš segedýn
Potřebné ingredience
Vepř.bůček,sádlo,cibule,česnek,kostka masoxu,kmín,sul,červ.paprika ml.,bokový list,voda,domácí zelíčko i s vodou a zásmažka z másla nakonec.
Postup přípravy
Nakrájím si hodně cibule na větší kostky a orestuji na sádle do zlatova, poté vložím na kostky nakrájené masíčko bůček nebo plecko kdo co má rád a restuji-prídám prolisováný…
