SLOŽENÍ POTAHOVACÍCH HMOT???
Postup přípravy
Holky, kdo pečete s kupovanými hmotami, můžete mi sem prosím opsat složení?? Potřebuju K2 a W1.. nebo jiné co se dají koupit, kvůli alergikům. \\\\r\\\\nDĚKUJU MOC. Jana
První Potahovaný
Postup přípravy
"Doprovodný" dort pro holčičí pozvané hosty... jsem si chtěla někde zkusit ty kytky :-)))
ZMRZLINY
Potřebné ingredience
Popsány u jednotlivých receptů. Recepty jsou z internetu...
Postup přípravy
Tvarohová zmrzlina
250g měkkého tvarohu, 1 vanilkový cukr, šťáva z ½ citronu, 3 lžíce rozinek, 1/4l smetany ke šlehání, práškový cukr dle chuti
Postup:
Tvaroh…
Základní chleba od Milky
Potřebné ingredience
380g vody
2 lžíce octa, 2 lžičky soli, 1-2 lžičky cukru
600g mouky (400g hladké, 100g žitné celozrnné, 100g jiné, např.špaldové)
1/2 sáčku sušeného droždí " s modrým ptákem" Saf nebo 1/4kostky čerstvého
2-3 lžičky drceného kmínu
Postup přípravy
Všechny suroviny dáváme do pekárny v pořadí, jak jsou v surovinách popsané, tedy nejdříve tekuté přísady a potom sypké. Poměry mouky můžeme libovolně měnit, při zachování 600g.…
