Martina S. (Paní z kopce) ID 38666
Zavařování - mají být víčka při zavařování suchá??
Máme v rodině 2 tábory, jedni řákají suchá hrdla i víčka při zavařování kompotu, druzí se s tím nemrskají a vše je za "mokra". prosím o Vaše zkušenosti. Děkuji Martina
ZOBRAZIT CELÉ FOTOALBUM
poslední fotografie v albu Grál:o)..advent 2013 | :o)......... | ..detailíček... NET | Ne, to není ku klux klan, to je dítko v zimě:o) | ramínka po druhé:o)............ | ..vzkříšení aneb recy šatní stěna..na místě.. | pro recyklátorky:o) NET! | a zase ty vajinkáááááá..NET. | ................ | ..v detailu... | ........................ | někdo brusle šije, jiný jen vystaví svoje:o)..NET | ..královká inspirace:o)..NET. | Anděl s Andělem.... | Super inspirace- talíř a staré klipsy máme všechny | ..a klícka na vajíčka:o)).NET.. | ..pár zákoutí:o)..NET. | .NET..... | ..vzkříšení aneb recy šatní stěna pokr. | Dárek..pro potěšení - babičce naší sousedky.......
(upozornit administrátory na porušení pravidel inzerce)
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 15 komentářů
Vladimíra N. (wladka) ID 140634 (18.9.2013, 20:29)
nes... se s tím, obojí mám mokré. těsně před zavařováním víčka umývám, takže je tam dávám tak mokrá.

ODPOVĚDĚT
Martina S. (Paní z kopce) ID 38666 (18.9.2013, 21:11)
děkuji za zkušenost (F)

ODPOVĚDĚT
Zdeňka M. (zmimi70) ID 382255 (18.9.2013, 17:38)
Podle mne je to jedno. Klidně na sklenice dávám i mokrá víčka. Nic se nekazí a víčka drží. Hrdla sklenic musí být čistá. (Y)

ODPOVĚDĚT
Martina S. (Paní z kopce) ID 38666 (18.9.2013, 21:11)
děkuji (F)

ODPOVĚDĚT
Petra K. (Lůcaky) ID 326276, mimibazar.cz/lucaky (18.9.2013, 13:53)
utírám víčka i hrdla :-$

ODPOVĚDĚT
Lucie F. (LuHru) ID 122549, mimibazar.cz/luhru (18.9.2013, 12:15)
U nás se víčka nechají v hrnci přejít varem a dávám je vlastně vřelá. Sklenici otírám čistou utěrkou, hlavně v té slabouncé rýze co je nahoře.

ODPOVĚDĚT
Šárka K. (SarinaK) ID 85772 (18.9.2013, 10:33)
též se s tím nemažu ,-) já je zase nemyju jarem, ale jen přeleju vařicí vodou z konvice ,-) Adéla drží, zatím nic nehnije ,-) ale při tomhle počasí vážně přemýšlím o nějaké přístavbě nad ní (smich) Jestli mi shnije, tak mě vážně naštve 8o|

ODPOVĚDĚT
Martina S. (Paní z kopce) ID 38666 (18.9.2013, 10:37)
:-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-Dto by si dovolila moc, co ,-) ,-) ,-), člověk se s tím paplá, pošlu Ti foto žluťáka, jak chameleóní do oranžova ,-) ,-) ,-)

ODPOVĚDĚT
Šárka K. (SarinaK) ID 85772 (18.9.2013, 10:50)
pošli, ty už si ji urvala? :-) já se bojím *-)

ODPOVĚDĚT
Martina S. (Paní z kopce) ID 38666 (18.9.2013, 11:30)
si piš (cinky) (cinky) (cinky) (cinky) (cinky) (cinky) (cinky) (kocka) nc se ji nestane, pošlu za chvíli foto (L)

ODPOVĚDĚT
Jaroslava M. (jaja.m) ID 265186 (18.9.2013, 9:54)
Tak mě mamka učila vytírat víčka dosucha a to samé okraje sklenic, takže jedu v zaběhnutém řádu. Ale vlastní zkušenost - čím víc se s tím člověk babrá, tím horší výsledek. Švagrová je neskutený puntičkář, ta ty sklenice i víčka před zavařením má opravdu sterilní a stává se jí, že se kompoty kazí. Já potřebuju mít udělané všechno hlavně rychle a nikdy se mi nezkazil jediný kompot ,-)

ODPOVĚDĚT
Zuzana K. (lucasilek) ID 320877, mimibazar.cz/lucasilek (18.9.2013, 10:36)
(Y) (Y)

ODPOVĚDĚT
Petra k. (petulisek) ID 125836 (18.9.2013, 9:50)
Do sucha otírám sklenice i víčka jen u marmelád, ty nesterilizuji, ale u ostatního se s tím ne.eru ,-)

ODPOVĚDĚT
Zuzana K. (lucasilek) ID 320877, mimibazar.cz/lucasilek (18.9.2013, 10:35)
máme stejný postup (Y) :-D

ODPOVĚDĚT
Martina S. (Paní z kopce) ID 38666 (18.9.2013, 10:21)
děkuji, za mne ideální postup (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)

ODPOVĚDĚT
Ludmila S. (mlsounka) ID 66324 (18.9.2013, 9:34)
víčka a sklenice umyju teplou vodou s jarem, neutírám, klidně dám mokré na mokré = ono se to vysterilizuje během zavařování a vnitřní tlak a pak podtlak vytlačí případnou vodu z víčka a okraje sklenice (child1)

ODPOVĚDĚT
Martina S. (Paní z kopce) ID 38666 (18.9.2013, 9:35)
(F) (F) (F) (L)děkuji

ODPOVĚDĚT
Monika D. (monapupp) ID 259238, mimibazar.cz/monapupp (18.9.2013, 9:18)
Vyvařuji a položím na utěrku..sami oschnou a víc s nimi nedělám (F)

ODPOVĚDĚT
Martina S. (Paní z kopce) ID 38666 (18.9.2013, 9:35)
(F) (F) (F) (F)děkuji

ODPOVĚDĚT
Gabriela N. (gabisv) ID 43435 (18.9.2013, 9:10)
já sklenice nevyvářím ale víčka a hrdla se snažím vždy utřít do sucha :-D

ODPOVĚDĚT
Renáta K. (Kudrnka) ID 440249 (18.9.2013, 9:10)
Ja vicka jen umyji v teple vode a trochu jaru tak tez i zavar. sklenice tam na 30 min do mycky umyt ale kdyz jsem jeste nemela mycku nornalne jsem je umyla ve drezu zadne vyvarovani jak za komousu a vse chytly.Nez je pokladam na zavar. sklenku otru je do sucha uterkou i okraj zav. sklenice a dobre zašroubuji. Klasicke vicka jako pouzivala mamka za totality nepouzivam tak nevim jaky je tam postup ale myslim si ze stejny. Ale kamoska to dela vse za mokra proste se s tim nes.re a chytnou ji vsechny. :-$ (clamp) (hello)

ODPOVĚDĚT
Jarka S. (pupuša) ID 91897 (18.9.2013, 9:07)
Nevyvářím, nes.ru se s tím (H)
Sklenice i víčka normálně umyji, pak opláchnu čistou vodou, dám na utěrku a co stihne uschnout to uschne a co nestihne beru mokrý.
Je to úplně jedno. Pokud je víčko v pořádku, přitáhne ho tlak tepla.

ODPOVĚDĚT
Zuzana K. (lucasilek) ID 320877, mimibazar.cz/lucasilek (18.9.2013, 10:34)
:-D dělám to stejně jako vy, utírám jen skleničky na marmeládu. Nevím, proč bych měla utírat sklenice, když tam pak naleju nálev, nejsem přece blázen 8-| Ale vršek sklenic utírám - už jen proto, že to třeba pokapu cukerným nálevem, tak ať mi to nechytí hned plíseň.

ODPOVĚDĚT
Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 276863 (18.9.2013, 9:24)
Dělám to přesně jako paní Jarka (L) (L)

ODPOVĚDĚT
Martina S. (Paní z kopce) ID 38666 (18.9.2013, 9:36)
děkuji (F)

ODPOVĚDĚT
Martina S. (Paní z kopce) ID 38666 (18.9.2013, 9:18)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y)hurá mám jeden praktický argument do rodinné diskuze (F), Děkuji M

ODPOVĚDĚT
Lucie Telíšková (ssissinka) ID 108621, mimibazar.cz/ssissinka (18.9.2013, 9:06)
Určitě i tady na MMB budou dva tábory ,-)

ODPOVĚDĚT
Renáta K. (Kudrnka) ID 440249 (18.9.2013, 9:20)
Jasne proc ne vzdycky musi byt cerna a bila neboli dobro a zlo.Jen nekteri to delaji postaru a nechcou se ucit nove a praktictejsi postup. Ja si to oduvodnuji ze na to maji dost casu tak proc nezabit cas a delat do slozitejsi. Ja treba letos poprve zavarovala v mycce a jen proto ze jsem nebyla ochotna pristoupit na novy postup.Kamoska me do toho verbovala celych 10 let a ja to zkusila letos a ted se tlucu do hlavy proc jsem ztracela cas nad slozitejsim postupem kdyz to jde jednoduse. ,-) ,-) ,-) :-D :-S :-$ (hello)

ODPOVĚDĚT
Jana B. (jakyticka) ID 470460 (upraveno 10.10.2013, 10:07)
Omlouvám se, nepřečetla jsem si odkaz.

ODPOVĚDĚT
Renáta K. (Kudrnka) ID 440249 (18.9.2013, 17:03)
Ja letos take zavarovala poprve v mycce ale kamarada dela v mycce vse od kompotu po okurky. Ted vim ze jsem mela s tim zacist driv su dobre a ja se s tim piplala kdyz kamoska mi to rika uz 10 let proc nezavaruji v mycce. http://www.toprecepty.cz/recept/28254-zavarovani-v-mycce/ jak to jednou zkusite zjistite kolik casu mate usetreneho. target=_blank> http://www.mimibazar.cz/recept.php?strana=2&id=24610 http://test.bazar-www1-backup.superhosting.cz/navod.php?id=7242
(Y)

ODPOVĚDĚT
Martina S. (Paní z kopce) ID 38666 (18.9.2013, 9:19)
a jsou ,-) ,-) jako doma jako doma (F)

ODPOVĚDĚT
Jana E. (baaneta) ID 296880, mimibazar.cz/baaneta (18.9.2013, 9:00)
Já víčka i sklenice vyvařím a nechám oschnout. Okraj sklenice a víčka ještě projistotu přejedu čistou utěrkou, aby byla suchá. :-) A krásně drží. (Y)

ODPOVĚDĚT
Linda B. (LIBARA) ID 48130 (18.9.2013, 8:56)
Výčka vyvařím a rovnou z hrnce, ještě teplé a mokré dávám na flašky a je to OK (Y)

ODPOVĚDĚT