Klasický je nerezový či hliníkový, pak jsem narazila na tento. Moc se mi nelíbí, že je z umělé hmoty,ale dle netu je na něj pěna chvála, navíc, je možné dělat šunku i z poloviční dávky...tak který???
 | Pavlina K. (Paluna) ID 283192 (20.10.2014, 20:42) | Marti,máme ten klasický hliníkový a super, pak jsem kupovala sestře ten nerez s teploměrem a to nevím, protože ho nutně musela mít a ještě šunku nezkusila...  Děláme podle tohoto receptu a nemá chybu: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=151957 a ještě vkládám foto té naší šunky (u nás jí vaří manžel, já krájím masíčko) : http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4644426
ODPOVĚDĚT |
|
| Martina M. (Etoile) ID 8070, mimibazar.cz/Etoile (20.10.2014, 16:16) | tak už ho mám objednaný  četla jsem ještě na netu recenze, samé pochvalné - na alze si ho kupuje někdo co dvě hodiny, v tescomě 2. nejprodávanjěší zboží...tak uvidíme
ODPOVĚDĚT |
|
| Kateřina K. (rozdo) ID 149428 (20.10.2014, 15:29) | koukala jsme na něj v prodejně Tescoma, tak přemýšlím zda koupit a zkusit dělat doma. Můžete někdo popsat jak se to dělá, postup nebo nějaky odkaz na výrobu šunky ??
ODPOVĚDĚT |
|
 | Jitka D. (Ayra) ID 3251, mimibazar.cz/ayra (20.10.2014, 14:01) | Já mám tenhle od Tescomy a jsem s ním velmi spokojená - taky většinou dělám poloviční dávku  . Předtím jsem měla hliníkový a ten mi nevyhovoval, s tímto je to mnohem pohodlnější.
ODPOVĚDĚT |
|
 | Hana N. (HankaN) ID 50703 (20.10.2014, 13:30) | Já měla půjčený starý klasický hliníkový (také jsem dávala dovnitř maso v mikrotenovém pytlíku) a teď mám ten na obrázku. Za mne je ten starý mnohem lepší. Je užší, takže se šunka nedělá tak dlouho. Tady v tom ji musím dělat o hodinu déle, jinak je maso syrové. Navíc když dělám celou dávku tak tady u toho často nemám dodělaný vršek - protože voda se mi pomalu vypaří, já si toho nevšimnu a když to není ponořené, tak se to neudělá. V hliníkovém se mi to nikdy nestalo Škoda, že jsem ho musela vracet 
ODPOVĚDĚT |
 | Martina M. (Etoile) ID 8070, mimibazar.cz/Etoile (20.10.2014, 13:48) |
tak já nevím  nejvíc se mi líbí nerez - ale je jich víc druhý, jednak nejčastější takový tubus s upínacím pérem a pak jsem viděla takový bytelný, spíš ovál nebo obdélník, nízký (šunka pak byla jak chleba tvarem)
ODPOVĚDĚT |
|
| Anna P. (jadie1) ID 257877, mimibazar.cz/jadie1 (20.10.2014, 13:25) | Taky mám tento a taky spokojenost. A běžně dělávám z poloviční dávky a řekla bych, že odhadem je z toho pak cca 200-300 gramů šunky, což nám hezky vystačí než se zkazí, protože samozřejmě bez konzervantů tak dlouho nevydrží.
ODPOVĚDĚT |
| Martina M. (Etoile) ID 8070, mimibazar.cz/Etoile (20.10.2014, 13:49) |
možná by se ev. dala zmrazit
ODPOVĚDĚT |
|
 | Soňa N. (fearold) ID 136975 (20.10.2014, 13:24) | Mám klasický hliníkový a druhý jsem pořizovala nerez s teploměrem. Výhoda je ten teploměr u toho, že nemusíte složitě připevňovat jiný do vody. Já do hliníkového maso nakládám stejně do mikroteňáku, takže ten materiál se vůbec k masu nedostane, tak myslím, že je to ve finále jedno. Poloviční dávka - to už by se asi vůbec nevyplatilo to dělat. Z kila masa je takový špalíček maličký, já právě kupovala ještě druhý, když už tu teplotu udržuju a do hrnce se mi vejdou 2 vedle sebe, tak abychom měli rovnou větší porci. Většinou dělám jednu kuřecí a jednu vepřovou. Jsou luxusní 
ODPOVĚDĚT |
| Martina M. (Etoile) ID 8070, mimibazar.cz/Etoile (20.10.2014, 13:26) |
díky - z kila masa je to moc, vím, jak to vypadá, dělá švagrovka - nemáme šanci sníst ani do týdne
ODPOVĚDĚT |
| | | Soňa N. (fearold) ID 136975 (20.10.2014, 13:34) |
Njn, já už si asi ani neuvědomuju, že jsme taková velká žravá rodina. U nás když ve středu naložím, v pátek uvařím 2 šunkovary, tak v neděli na snídani dojídáme zbytečky  . Je nás na to 7, z toho 4 dospělí,tak to podle toho vypadá s jídlem.
ODPOVĚDĚT |
| | | Martina M. (Etoile) ID 8070, mimibazar.cz/Etoile (20.10.2014, 13:46) |
tak nás je sice pět,ale já uzeniny nejím prakticky vůbec, muž minimálně a děti po plátku do školy...těch 300 g na pět dnů by bylo až až
ODPOVĚDĚT |
| | | | | Soňa N. (fearold) ID 136975 (20.10.2014, 13:55) |
To my jsme šunkožrouti, zvláště ta domácí, jak říká syn - ta je návyková.
ODPOVĚDĚT |
|
 | Kamila B. (BKamicek) ID 16961, mimibazar.cz/BKamicek (20.10.2014, 13:22) | Taky mám tento a spokojenost.
ODPOVĚDĚT |
|
 | Iveta L. (johnynka) ID 58604 (20.10.2014, 13:02) | mám tento a spokojenost
ODPOVĚDĚT |
|
četla jsem ještě na netu recenze, samé pochvalné - na alze si ho kupuje někdo co dvě hodiny, v tescomě 2. nejprodávanjěší zboží...tak uvidíme
. Předtím jsem měla hliníkový a ten mi nevyhovoval, s tímto je to mnohem pohodlnější.
nejvíc se mi líbí nerez - ale je jich víc druhý, jednak nejčastější takový tubus s upínacím pérem a pak jsem viděla takový bytelný, spíš ovál nebo obdélník, nízký (šunka pak byla jak chleba tvarem)
. Je nás na to 7, z toho 4 dospělí,tak to podle toho vypadá s jídlem.
