500 květů sedmikrásek
450 ml voda
1 citron
750 g cukr krystal
Omyté sedmikráskové květy (nejlepší je trhat je po ránu) přelijeme vařící vodou. Citron důkladně omyjeme, kůru ještě jemně odrhneme drátěnkou, pokrájíme a přidáme k sedmikráskám. Necháme louhovat 24 hodin.
Druhý den vzniklou šťávu scedíme a přefiltrujeme přes plátno. Přidáme cukr a svaříme. Takto připravený sirup plníme do čistých sklenic. Pomáhá při chřipce a nachlazení, přidávám ho do čaje. Dětem moc chutná.