POTŘEBNÉ PŘÍSADY
220g. pol. mouky * 100g. cukru krupice * 2 lžičky prášku do pečiva * 2 vejce * 170ml mléka * 125g másla * 2 lžíce kakaa * 100g čokolády
POSTUP PŘÍPRAVY
V míse smícháme postupně mouku s práškem do pečiva, přidáme mléko s rozpuštěným máslem, pak vajíčka a nakonec vmícháme cukr s kakaem. Do hotového těsta vmícháme nadrobno nasekanou čokoládu ( já použila rovnou oříškovou ), trochu si necháme nakonec na posypání.
Čokoládu doporučuju z vlastní zkušenosti spíše hořkou, může být i na vaření, nespeče se :o)
Košíčky plníme do 2/3, těsto vychází akorát na klasických 12 kousků na plechu. Pečeme 20min při 180st.
Jsou vážně úžasné, nejlépe ještě teplé, ale vydrží kypré i po vychladnutí.
 |
po vytažení z trouby |