POTŘEBNÉ PŘÍSADY
800-1000g králičích stehen,3 větší nahrubo nakrájené cibule,sůl NA ZÁLIVKU: 3 lžíce másla rozpuštěného,150 ml kečupu,150 ml vody,1 lžíce sojové omáčky,1 lžíce worcestru,1lžíce octa,1 lžíce citrónové šťavy,půl lžičky pepře,půl lžičky chilli,6stroužků česneku prolisovaného-všechny tyto ingredience pořádně zamícháme!!
POSTUP PŘÍPRAVY
*Doba přípravy asi 10minut* Doba pečení asi 50-60minut*
Předehřejeme si troubu na 200 stupňů C.Maso dáme do pekáče,osolíme a zasypeme nahrubo nakrájenou cibulí.Zálivkou zalijeme králíka,přikryjeme,dáme do trouby a nejdříve asi 30minut dusíme,po půl hodiny odkryjeme a dopékáme při 150 stupních C asi 30minut.Podáváme s brambory.