"Červené" maso



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

750 g vepřové kýty, 5 stroužků česneku, 3 větší cibule Marináda:4 lžíce worcesterové omáčky, 4 lžíce sojové omáčky, 10 lžič kečupu, 4 lžíce oleje,2 lžičky cukru, sůl, pepř, mletá paprika, solamyl (na dohotovení)

POSTUP PŘÍPRAVY

Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a potřeme utřeným česnekem. Po pekáčku nalijeme trochu oleje a na něj vložíme maso, zasypeme na kolečka nakrájenou cibulí a zalijeme marinádou.
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 200°C asi 60 minut. Ke konci můžeme zahustit solamylem.
Jako příloha se nejlépe hodí rýže