RADVANICKÁ ČÍNA - PLACIČKY

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

0,5 KG VEPŘ. MASA (KÝTA, EV. OŘECH Z PLECKA, EV. KUŘECÍ PRSA, ALE Z KUŘECÍHO JE TO JEMNÉ), 3 CIBULE NA KOLEČKA, 3LŽÍCE SOLAMYLU, 3 LŽÍCE OLEJE, 1 LŽÍCE SOLI (ALE DÁVÁM MÉNĚ), 1 LŽÍCE PEPŘE NEBO CHILLI (ALE DÁVÁM LŽIČKU, PRO DĚTI I MÉNĚ), 2 LŽIČKY PAPRIKY SLADKÉ, 1 LŽIČKA GRIL. KOŘENÍ, NEBO KOŘENÍ NA STEAKY NEBO COUNTRY KOŘENÍ ( S TÍM JE TO NEJLEPŠÍ), 3 VEJCE, NASTROUHANÉ 3 STROUŽKY ČESNEKU, 1 LŽÍCE KEČUPU, 1 LŽÍCE MEDU (NEBO LŽIČKA CUKRU), 1/2 LŽIČKY KARI (NĚKDY NEDÁVÁM)- ALE VŮBEC NENÍ TŘEBA, WORECHESTEROVÁ OMÁČKA - 1 LŽIČKA I VÍCE

POSTUP PŘÍPRAVY

ROZPIS PRO 4-6 OSOB, ZÁLEŽÍ NA STRÁVNÍCÍCH ...

MASO SE NAKRÁJÍ NA NUDLIČKY 1*3*1 CM, SMÍCHÁ SE SE VŠEMI INGREDIENCEMI, KDYŽ DÁM VÍCE COUNTRY KOŘENÍ, DÁM MÉNĚ PAPRIKY SLADKÉ APOD ... EV. PŘIDÁM OREGANO, PROSTĚ SI HRAJU,
NA 24 HODIN SE DÁ ULEŽET DO LEDNIČKY, ALE STAČÍ I MÉNĚ, NĚKDY ZADĚLÁM A ROVNOU DĚLÁM :
NA PÁNVI POTŘENÉ OLEJEM, MŮŽETE DÁT I VÍCE OLEJE, ZÁLEŽÍ NA VÁS, VYTVOŘÍME 2 AŽ 4 PLACIČKY Z PŘIPRAVENÉ SMĚSI A POMALU SMAŽÍME Z JEDNÉ I DRUHÉ STRANY DO ZLATOHNĚDA, NĚKDY SE MI PODAŘÍ TROŠKU TMAVŠÍ, ALE NEVADÍ, CHUTNAJÍ VŠECHNY DOBŘE.

PODÁVAJÍ SE TEPLÉ, K TOMU ĎÁBELKA, SALÁT, BRAMBORY, TEPLÝ BRAMB. SALÁT (MÁM V RECEPTECH), MY K TOMU MÁME RÁDI CHLEBA A ĎÁBELKU Z JOGURTU.

PRO VĚTŠÍ NÁVŠTĚVU NASMAŽÍM DOPŘEDU, DÁM DO HRNCE A BUĎ UDRŽUJI TEPLÉ V TROUBĚ,
NEBO STRČÍM POD PEŘINU A DEKU :)


LŽÍCE - POLÉVKOVÁ LŽÍCE ZAROVNANÁ
LŽIČKA - ČAJOVÁ LŽIČKA ZAROVNANÁ

ALE VĚTŠINOU DĚLÁM OD OKA A DLE CHUTI.

ZATÍM SI NIKDO NESTĚŽOVAL :)