POTŘEBNÉ PŘÍSADY
◾30 dkg polohrubé mouky ◾25 dkg cukru ◾20 dkg Hery ◾6 žloutků ◾5 dkg strouhané čokolády ◾10 dkg strouhaných ořechů ◾prášek do pečiva ◾0,25 l smetany ◾sníh ze 6 bílků
POSTUP PŘÍPRAVY
POSTUP:
Cukr, tuk a žloutky utřeme, přidáme strouhanou čokoládu a strouhané ořechy, střídavě přidáváme smetanu a mouku s práškem do pečiva a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Těsto vlijeme do vymazané a strouhankou vysypané formy a pečeme zvolna asi 1 hodinu.
Je opravdu sváteční a moc dobrá.