POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Rozpis: ◦800 g vepřové kýty ◦3 lžíce oleje ◦1 velkou cibuli ◦1 velký pórek ◦100 ml 12°piva ◦100 ml kečupu ◦3 stroužky česneku ◦sůl, pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
Postup:
Kýtu nakrájíme na nudličky, v misce promícháme s pepřem, solí, olejem a necháme alespoň 2 hodiny odležet /nejlépe do druhého dne/. Proleželé nudličky masa orestujeme na pánvi, přidáme kečup, sůl, pivo a necháme chvilku podusit. Nakrájenou cibuli a pórek dáme k masu a ještě malou chvíli dusíme. Podle potřeby ještě dochutíme a podáváme.