Cheesecake s limetkou
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 balení sušenek (100 - 120g, BeBe, Club,...), 70 - 90g másla, 180g Philadelphie, 1 ricotta, 1 šlehačka, 50g cukru moučka, kůra a šťáva z 1 limetky, ev. asi 1/2 balíčku Smetafixu
POSTUP PŘÍPRAVY
Sušenky rozdrtíme a smícháme s máslem, natlačíme do formy. Ricottu a Philadelphii smícháme s cukrem, šlehačku vyšleháme (ev. se ztužovačem), obě hmoty lehce spojíme a vmícháme limetkovou šťávu a kůru. Nalijeme na korpus a necháme několik hodin v lednici.
 |
... |
 |
... |
 |
... |
 |
... |
 |
... |
