POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 vejce(já jsem dala 3), 15 dkg písk.cukru(já půl na půl), vanil.cukr ,1 lžíce oleje (nemusí být)400g bílý jogurt, 20 dkg polohr.mouky, pr.do peč. ovoce(švestky) posypat skořicí a drobenkou péct na 180 C asi 35 min.
POSTUP PŘÍPRAVY
vajíčka šleháme s cukrem,(můžeme šlehat i žloutky s cukrem a pak přidat sníh z bílků)přidáme vanilk.cukr,olej a lechce zamícháme jogurt(může být klidně ovocný,co zbyl po dětech v lednici)Přidáme polohr.mouku smíchanou s práškem do pečiva a nelejeme na vymazaný plech.
Poklademe ovocem a posypeme žmolenkou.
Pečeme na 180 C asi 35 min.
Tento recept mám od babičky a buchta je vláčná a moc dobrá.
 |
připravené těsto se švestkami |
 |
upečená buchta |