Jelen:-)

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

plátky asi 3cm široké, sůl, koření na steak, olivový oleje, červené víno, balsamiko. čerstvé bylinky - tymián, rozmarýn

POSTUP PŘÍPRAVY

plátky asi 3cm široké, nasolit, okořenit kořením na steak, naložit do směsi: 3 díly olivového oleje, 1 díl červeného vína, 1 díl balsamika. čerstvé bylinky - tymián, rozmarýn - nasekat a vmíchat do nálevu. naložit plátky - stačí přes noc, ale den - dva jsou ideální. upravovat zprudka, aby se maso zatáhlo, celkově asi 15 minut. dobrou chuť