Krkovička v rajčatovo-houbové omáčce-děkuji Hance



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Suroviny: 4 plátky krkovičky 1 větší cibule miska hub rajčatové pyré 300ml sůl pepř drcený kmín 1 lžíce oleje voda 200ml

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené houby a dusíme 10 minut. Plátky krkovice nasolíme, opepříme a pokmínujeme. Vložíme na pánvičku k houbám a dusíme na mírném ohni společně asi 30 minut - než je maso měkké.Nakonec maso vyndáme, k houbám přidáme rajčatové pyré a vodu - jinak je omáčka hodně hustá - vrátíme zpět maso a ještě 5 minut necháme vše probublat.

Poznámka
Jako přílohu použijte to, co máte rádi