POTŘEBNÉ PŘÍSADY
150 g másla či Hery, 175 g cukru, 3 vejce, 225 g pol. mouky, 1/2 prdopeče, 2 lžíce mléka, ovoce cca 750 g. zvlášť 300 g kysané smetany, 3 žloutky, ml. skořice, moučk. cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
máslo s cukrem ušleháme do pěny, přidáme vejce a další suroviny. Hladké těsto rozetřeme na plech a pečeme na 180°C cca 15 min, vyjmeme z trouby a na povrch nasypeme omyté ovoce. To polijeme směsí ze smetany se žloutky, skořicí a cukrem a vložíme zpět do trouby na dalších cca 20 minut. Podle kyselosti ovoce ještě pocukrujeme na talíři. Já použila na fotce zrovna borůvky...
 |
samotné těsto |
 |
s posypem ovoce |
 |
.... |
 |
hotovo |