PERNÍK-vláčný,nadýchaný,nejlepší,jaký jsem pekla(a to jsem jich zkusila:-)TĚSTO I NA MUFFINY...



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

musím se s vámi podělit o tento perník,léta jsem hledala,zkoušela nové recepty na perník a většinou nic-moc a většinou mi po upečení spadl a byla z něho dusivá placka:-)tento mi našla dcerka na netu,se špetkou skepse jsem ho upekla a byla nadšená i nejstarší,které nikdy perník nechutnal,zachutnal:-) 2 HRNKY HLADKÉ MOUKY,1HRNEK POLOHRUBÉ MOUKY,2HRNKY MLÉKA,1HRNEK OLEJE,1HRNEK CUKRU,1ČOKOLÁDOVÝ PUDING V PRÁŠKU,2VEJCE,1PRDOPEČ,1PRÁŠEK DO PERNÍKU,1VANILKOVÝ CUKR,3LŽÍCE KAKAA(může být méně),3LŽÍCE POVIDEL,NEBO MARMELÁDY,1LŽIČKA SKOŘICE,1LŽÍCE MEDU(nemusí)

POSTUP PŘÍPRAVY

smíchám vše suché,přidám vše tekuté(nebo tekuté můžu smíchat v jiné misce a přilít k suchému),metlami vyšlehám,peču cca 175st. cca 40min. na vymazaném a moukou vysypanem plechu(velký plech).po upečení mohu polít čoko polevou,nebo pocukrovat,nebo mohu promazat marmeládou-jak komu chutná...PŘEJI DOBROU CHUŤ A DOUFÁM,ŽE VÁM TAKÉ ZACHUTNÁ:-)
DĚVČATA,JEŠTĚ DOPLŇUJI:TĚSTO JSEM POUŽILA NA MUFFINKY,BARUNCE DO ŠKOLY K JEJÍMU SVÁTKU,PEKLA JSEM Z POLOVIČNÍ DÁVKY,BYLO Z NÍ 18 MUFFIN PŘI 175 STUPŇŮ CCA 25MINUT,NAZDOBILA ČOKOPOLEVOU,POSYPEM,LENTILKAMI,DĚTI I PANÍ UČITELKY BYLY NADŠENÉ...

Muffinky ze stejného těsta-z poloviční dávky...