POTŘEBNÉ PŘÍSADY
dělám z oříšků a do nepečeného cukroví nedávám vejce,ani bílek..... na asi 45 kusů-250 gr mletých vl.ořechů,200 gr cukru moučka,lžíce kakaa,2 lžíce rumu, 135 gr másla.....dále dětské piškoty na slepení a na náplň vyšlehám jen 100 gr másla s trochou cukru-asi 80 gr a troškou rumu
POSTUP PŘÍPRAVY
Suroviny na těsto smícháme a vytvoříme těsto,které dáme do lednice odpočinout..Pak odebíráme kousek těsta,utvoříme kuličku a tvoříme úlky-já mám úplně obyčejnou starou vyklepávací formičku takže musím řádně vysypat cukrem před každou kuličkou,aby se těsto nelepilo.Vyklepnu,nechám úlky vyschnout a pak plním sáčkem krémem a lepím na piškot
.... |
........ |
......... |