Netradiční slovenský špíz



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1kg plátkového sýra(měla jsem goudu), 1kg šunky, Obalila jsem v těstíčku z mouky, vajíčka a soli.Příloha hranolky.

POSTUP PŘÍPRAVY

Na skládáme na sebe do komínku střídavě sýr a šunku.Potom propíchneme v rozích špejlemi nebo jehlami od zhora až úplně dolů. Křížem rozřízneme. Obalíme v těstíčku a smažíme ve friťáku, až bude těstíčko zbarvené dozlatova.Jako přílohu jsme měli hranolky.
POZOR: toto jídlo je dost syté, proto jsem jeden špíz ještě pro osobu rozdělila na půl.

Střídavě vrstvit šunku,sýr...
Vrstvila jsem na výšku špízové jehly.
Potom v rozích zapíchneme až dolů jehly...
Potom křížem rozřízneme..
Rozříznuté špízy vypadají takto.
Obalíme v těstíčku.
Dáme na chvilku do friťáku, ono to moc nepotřebuje...
A ,máme finální špíz.