POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Suroviny: 4 kuřecí řízky 2 Hermelíny 250 ml smetany ke šlehání - může být i více 1 lžička tymiánu, nebo směs Italských bylinek 4 polévkové lžíce brusinkové zavařeniny máslo, olivový olej sůl, pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
Postup přípravy receptu
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na másle s trochou oleje.
Dáme i s výpekem do zapékací misky a zalijeme směsí smetany, bylinek, brusinkové zavařeniny, soli a pepře.
Zapečeme v troubě do měkka a chvíli před koncem pečení poklademe plátky sýra.
Podáváme s rýží, kuskusem, nebo i s různě upravenými brambory.