POTŘEBNÉ PŘÍSADY
3 kuřecí prsa, 100g anglické slaniny, sůl, 1 stroužek česneku, 70g zelených oliv, asi 150ml bílého vína, asi 5 lžic sladké chilli omáčky, 1 lžíce olivového oleje
POSTUP PŘÍPRAVY
Kousky masa osolíme a naložíme na několik hodin do oleje. Slaninu nasucho orestujeme na pánvi, po chvíli přidáme drcený česnek, poté maso, restujeme do poloměkka. Přidáme přepůlené olivy, zalijeme vínem a necháme chvíli vařit. Nakonec dochutíme omáčkou.
... |
... |
... |
... |