POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 střední celer, 2 střední brambory, sůl, pepř, 1/4 lžičky drceného kmínu, špetka kari, 2 hrsti sušených hub, muškátový oříšek, 3 lžíce šlehačky
POSTUP PŘÍPRAVY
Celer a brambory nakrájíme na kousky, dáme do hrnce se všemi ostatními ingrediencemi, kromě šlehačky. Zalijeme vodou, aby ještě část surovin nebyl ponořená, přiklopíme a vaříme do změknutí. Poté rozmixujeme a přidáme smetanu.
 |
... |
 |
... |