Čínské smažené nudličky s kuřecím masem



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Suroviny: - 2 kuřecí prsíčka - grilovací koření - kari koření - sojová omáčka tmavá (nejlépe čínská) - bambusové a sojové výhonky - ústřicová omáčka - zelenina: mrkev, zelí, pórek. - sůl dle chuti. - 1/2 cibule - 2 stroužky česneku

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup přípravy receptu
1) Na oleji lehce osmahneme cibulku, česnek (doporučuji jen lehce nakrájet, né nadrobno).
2) Přidáme na drobno nakrájená kuřecí prsa a smažíme zprudka. (je dobré je mít naložené den předem - grilovací koření, trošku kari, sojová omáčka)
3) Mezitím, než se nám maso osmahne, uvaříme nudle (Já používám čínské kulaté z Hypernovy - asi 30kč balení). Po uvaření scedíme.
4) K hotovému masu přisypeme scezené nudle, zeleninu, bambusové a sojové výhonky, zalijeme lehce sojovou a ústřicovou omáčkou a vše navzájem pěkně promícháme a smažíme asi 3 minuty. Možno dochutit solí..

DĚKUJI-DONYLDA