:-) Muffiny - kefírové s banánovou Margotkou :-) - velmi jednoduchý a rychlý recept



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 hrnky pol.mouky, 2 vejce, 1/3 hrnku cukru ( máte-li radši sladké dejte i 3/4 hrnku), 1 van.cukr, 1 prdopeč, 1 hrnek kefíru (či podmáslí, či mléka), 1/2 hrnku oleje, 1 Margot tyčinka 100g + případný kousek čoko na vaření na zapíchání do těsta

POSTUP PŘÍPRAVY

Hned na začátku si dejte Margotku do mrazáku, aby se lépe strouhala a potom si rozehřejte troubu na 180st. Poté všechny přísady smíchejte nebo ušlehejte šlehačem (kromě Margotky). Nakonec vyndejte tyčinku z mrazáku a nastrouhejte na hrubém struhadle. Opatrně vmíchejte do těsta.Naplňte košíčky či formičky těstem do 2/3. Pro efekt ještě můžete píchnout kousíčky hořké čokolády na vaření doprostřed formičky, aby se pěkně roztekla. Upečte. Já je měla hotové za 20 minut - vyzkoušejte párátkem. Dobrou chuť :-)

nastrouhanou Margotku vmícháme nakonec do ušlehaného těsta
další varianta - jablečnoskořicová Margot