Mrkvový závin



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 hrnky polohrubá mouka 2 ks větší mrkev 1 hera 6 ks jablka 1 skořicový cukr 1 hrst rozinky

POSTUP PŘÍPRAVY

Mouku smícháme s najemno nastrouhanou mrkví, přidáme rozpuštěnou a vychladlou heru a vypracujeme těsto, které necháme chvíli odležet.
Připravené těsto rozdělíme na tři díly. Z každého vyválíme placku, plníme nahrubo nastrouhanými jablky, skořicovým cukrem a rozinkami. Zatočíme závin, přeneseme na plech a pečeme asi 30 minut.
Přeji dobrou chuť.