POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 vejce, 60g cukru, 250 ml mléka, špetka soli, 1 kávová lžička prášku do pečiva, 150-200g polohrubé mouky. Na ozdobení marmeláda, nutela.. a šlehačka ve spreji
POSTUP PŘÍPRAVY
V mléce rozkvedláme žloutky, sůl, cukr a přidáme mouku s práškem. Já většinou dávám 180g mouky. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Smažíme na vymazané pánvi, buď jako malé lívanečky nebo můžeme i jako velké palačinky.