POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kuřecí prsa, pomazánkové máslo, anglická slanina, gouda sýr nebo ementál, sojová omáčka, sůl, pepř, bílé víno (cca1dcl), masox, smetana, hl. mouka
POSTUP PŘÍPRAVY
Prsíčka vyklepeme do tenka, posolíme, opepříme, namažeme pomazánkovým máslem(může být různě ochucené), položíme anglickou, plátek sýra, zakapeme sojovkou a zarolujeme. Obalíme v hladké mouce a na oleji ze všech stran opečeme. Podlijeme vínem, zredukujeme, podlijeme horkou vodou, přidáme kostku masoxu a půl hodinky dusíme. Poté přidáme smetanu, můžeme zahustit. Podáváme s pečeným bramborem, nebo dle své chuti. Toto jídlo mooc milujme..