Rychlé cupcakes s marshmallow zdobením



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

TĚSTO: 2 vejce, 3/4 hrnku oleje, 3/4 hrnku krupice, vanilkový cukr, 3/4 hrnku mléka, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prdopeč. NÁPLŇ: nutela nebo marmeláda. ZDOBENÍ: čokoláda, marshmallow nebo jiný krém, zdobení.

POSTUP PŘÍPRAVY

Vejce s cukrem ušleháme do pěny, přidáme vanilkový cukr, mléko, olej a nakonec mouku s prdopečem. Těsto pak nalijeme do formiček ( papírové v silikonových, v muffinovém plechu nebo jen několik košíků v sobě). Plníme asi do 2/3, těsto vyskočí. Pečeme při 180st. ve vyhřáté troubě.

Těsto necháme zchladnout a doprostřed uděláme otvor pro naplnění.
Plníme marmeládou, krémem nebo nutelou.
Zdobíme krémem.