POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500g krůtích(nebo kuřecích ) srdíček,150 ml přírodní sojové omáčky,pepř, 2 stroužky česneku,kousek pórku,2 masité různobarevné papriky,olej
POSTUP PŘÍPRAVY
Sojovou omáčku promícháme s prolisovaným česnekem a špetkou pepře a v této směsi necháme nakrájená srdíčka nejméně hodinu naložená.Pak je vyjmeme a a zprudka orestujeme na oleji v hlubší pánvi .Podlijeme sojovou omáčkou z naložení-podle potřeby vodou a dusíme doměkka.Na jiné pánviosmahneme kolečka pórku a nudličky paprik ,pak je přidáme k srdíčkům a společně krátce podusíme.Podáváme s rýží.