POTŘEBNÉ PŘÍSADY
150 g mandlove mouky, 1/4 cl pecici sody, 50 g kakaa, 125 ml varici vody, 2 vajicka, 120 g medu (nebo 150g hnedeho cukru), 65 g olivoveho oleje, 1 cl vanilkoveho extraktu Zdrava cokoladova poleva: 85 g medu, 32 g cocoa powder, 2 pl rozpusteneho kokosoveho oleje
POSTUP PŘÍPRAVY
1. Predehrejte troubu na 180C, vymazte a vysypte (nebo vylozte pecicim papirem) dortovou fomu (20cm v prumeru).\r\n2. Do male misky dejte kakao a prelijte jej varici vodou. Michejte, dokud se kakao uplne nerozpusti. Nechte schladnout.\r\n3. V dalsi misce smichejte mandlovou mouku se sodou.\r\n4. Do treti misky dejte vajicka s medem (cukrem) a uslehejte. Pridejte olivovy olej a vanilkovy extrakt.\r\n5. Pridejte kakaovy mix a zamichejte. Nakonec toto vmichame do mouky se sodou, az se vse krasne spoji.\r\n6. Prelejte do formy a pecte asi 35 minut. \r\n\r\nNa cokoladovou polevu smichejte vsechny ingredience dohromady a nalijte na schladnuty dort.\r\n\r\nKamarad miluje cokoladu, ale je gluten-free a nemuze ani cukr. Nasla jsem tento dort a zdalo se to jako vyborna volba! Olivovy olej v tom vubec nebyl citi a pochutnali si vsichni, i muj manzel, ktery neni na zdrave veci :)