POTŘEBNÉ PŘÍSADY
mrkev,celer,petržel,kousek pórku,cibule,2 stroužky česneku,2 lžíce krupice,hrst/dvě kuskusu,voda,sůl,máslo,petržel.nať,celer.nať,libeček
POSTUP PŘÍPRAVY
Na másle osmahneme najemno nasekanou cibulku,pak přidáme plátky česneku,opečeme,přisypeme nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu, pórek,osmahneme a zasypeme krupicí,opečeme.Zalijeme studenou vodou a přivedeme k varu,osolíme,opepříme a vaříme doměkka,nakonec vsypeme asi hrst/dvě- podle množství vody-kuskusu a povaříme asi 5 minut,přidáme nasekané naťe a odstavíme