Prolévaná buchta



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250g másla, 1 hrnek vody, 1 PP, sůl, 2 lžíce kakaa, 4 vejce, 2 hrnky polohrubé mouky, 2 hrnky cukru, kokos na posypání, rum

POSTUP PŘÍPRAVY

Máslo rozpustíme, přidáme kakao, vodu a cukr. Vaříme 5 - 10min. 1 hrnek směsi odlijeme, přidáme 2 lžíce rumu a necháme stranou, zbytek směsi necháme chvíli vychladnout. Do mírně zchladlé hmoty zašleháme vejce, mouku a PP. Pečeme na 180 - 200°C asi 30min. Upečenou, mírně zchladlou buchtu propícháme vidličkou a polijeme hrnkem oddělené kakaové hmoty. Posypeme kokosem.

...
...
...
...