Pekelníkovo kuře - připravujeme se na čerty



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 kuře, cibule,4 stroužky česneku,lžíce nasekané petrželky,1 a 1/2 lžičky mletého zázvoru, 1 a 1/2 lžičky červené papriky( pro dospělé může být pálivá), 2 lžíce kečupu,sůl,2 lžíce oleje,máslo na vymazání pekáčku

POSTUP PŘÍPRAVY

Do misky si dáme kečup,olej,nasekanou cibuli a petrželku,prolisovaný česnek,zázvor,papriku ,sůl a vše dobře promícháme.Omyté kuře osušíme,naporcujeme a potřeme ze všech stran touto směsí.Dáme do pekáčku vymazaného máslem a za občasného podlévání pečeme do měkka.Chutná nejlépe s vařeným bramborem a zeleninovým salátem.