POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 velký pórek,máslo,hl.mouka,2 stroužky česneku,majoránka,špetka kari,sůl,pepř,mletý kmín,3-4 brambory
POSTUP PŘÍPRAVY
Na másle osmahneme pórek nakrájený na nudličky/půlkolečka/,opečeme,pak zasypeme troškou mouky,osmahneme a zalijeme studenou vodou,rozmícháme.Přidáme na malé kostičky nakrájený brambor,přivedeme k varu,osolíme,přidáme koření a vaříme do změknutí brambor.Nakone dochutíme rozetřeným česnekem a majoránkou a podáváme buď s opečenou houskou nebo s pečivem