POTŘEBNÉ PŘÍSADY
45dkg hladké mouky,15dkg strouhaného sýra(eidam),30dkg Hery, 2 vejce, sůl(odhadem 1 lžička-záleží,jak kdo má rád hodně slané), 1/8l mléka(pokud jde těsto dobře zpracovat, mléko jsem nedávala).
POSTUP PŘÍPRAVY
Vše smícháme a dáme do ledničky na 2 hodinky uležet. Těsto vyválíme a rádýlkem nakrájíme tvary tyček. Plech nevymazávám, nedávám pečící papír, není to potřeba. Naskládáme tyčky na plechy,potřeme vajíčkem a posypeme např....mletou paprikou,kmínem,mákem,sezamovým semínkem atd.