POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500 g flíčků,500 g uzeného masa,cca 7 vajec+kelímek smetany,sádlo,cibule..
POSTUP PŘÍPRAVY
Uzené uvařím( z vývaru zhotovím polévku).Flíčky uvařím a po přecezení je promíchám se lžící sádla.Maso nakrájím na menší kostičky,na pánvi rozehřeji lžíci sádla,na kterém osmahnu drobně nakrájenou cibulku do zlatova.Přidám kostičky uzeného,chvíli opékám.Směs promíchám s flíčky a rovnoměrně rozprostřu na sádlem vymazaný větší,hlubší pekáč.Vejce rozkvedlám se smetanou,osolím a nalliji na flíčky.Vložím do trouby rozehřáté na 250 stupňů-teplotu snížím na 190 a peču otevřené 30 minut.Podávám se strouhanou cihlou,zeleninou,kyselou okurkou-záleží na Vás,co Vám chutná.Přeji dobrou chuť...
 |
...flíčky a uzené na plechu... |
 |
..zaliji vejci smíchanými se smetanou.... |
 |
...upečeno... |
 |
Přeji dobrou chuť... |