POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500 g mletého masa,200 g strouhaného eidamu,1 hrnek mléka,sůl.na obalení: vejce,strouhanka...olej..
POSTUP PŘÍPRAVY
Den předem si promíchám mleté maso s mlékem a uzavřené vložím do chladničky.Druhý den do masa v míse přidám strouhanou cihlu,osolím.Tvořím v ruce karbanátky,které obalím ve vejci,strouhance,opět ve vejci a opět ve strouhance.Pozvolna smažím z obou stran.Přeji Vám dobrou chuť....