POTŘEBNÉ PŘÍSADY
200g uvařené čočky,200g uvařené rýže,olej,1 cibule,100g anglické slaniny,250g uvařeného libového uzeného masa, sůl, pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
Zvlášť uvařenou čočku a rýži smícháme dohromady opepříme. Maso a slaninu si nakrájíme na malé kostičky.Na oleji orestujeme cibulku -nakrájenou nadrobno, na ní opečeme anglickou a kostky uzeného masa . Pak vmícháme do čočky s rýží-podle chuti osolíme . Zapékací misku vymažeme tukem ,směs do ní urovnáme a zapečeme-dokud se nahoře neudělá zlatavá kůrčička. Nejlépe chutná s kyselou okurkou.