MALOVANÁ ROLÁDA

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Na roládu - 5 vajec + 120 g cukr krystal + 1 vanil. cukr + 125 hl. mouky – ušleháme vejce s cukrem do husté pěny a lehce zašleháme mouku. Na ornamenty 1 – 2 vejce + kakao + trochu cukru + hl. mouka ( musí vzniknout řidší těsto, aby šly malovat ornamenty )

POSTUP PŘÍPRAVY

Nejdříve uděláme řidší těsto na ornamenty, dáme do sáčku z úzkou zdobičkou, na plech dáme pečící papír, libovolně namalujeme a dáme ztuhnout do mrazáku.
Vyndáme plech z mrazáku , zalijeme světlým těstem a dáme péct do předehřáté trouby na 180 st. cca 10 – 15 min. Po upečení namažeme roládu libovolným krémem, šlehačkou nebo marmeládou a stočíme, aby nám vynikly ornamenty, které jsme namalovali.