POTŘEBNÉ PŘÍSADY
25 dkg čínských nudlí bylo v receptu z kterého jsem čerpala já používám 6 kostek nudlí - balení na obrázku,1/2 kg kuřecích prsou,1 cibule,2 stroužky česneku,2 lžičky kari pasty(prodává Tesco) ,1 lžička limetkové šťávy, bílý pepř, sůl, trochu sušené bazalky,1 lžíce solamylu, olej, kousek pórku ,2 barevné papriky
POSTUP PŘÍPRAVY
Nudle uvaříme v osolené vodě-vaří se asi 15 minut-scedíme. Maso nakrájíme na nudličky, pórek a cibuli na kolečka , česnek na plátky. V hlubší pánvi rozehřejeme asi 2 lžíce oleje opečeme na něm zprudka kousky masa, přidáme cibuli, pórek a česnek - okořeníme a chvíli opékáme do změknutí masa. Papriky si nakrájíme na nudličky-přidáme a též chvíli opékáme,- ale tak aby zůstala křupavá, přidáme limetkovou šťávu. V troše vody rozmícháme solamyl -vlijeme na pánev a asi minutu povaříme. Nakonec smícháme s uvařenými nudlemi a můžeme ,ještě navrchu posypat čerstvou bazalkou- je to moc dobré.
 |
Používám tyto nudle a nafotila jsem kari pastu |