Polévka s pórkem,červenou čočkou a pohankou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

olej/máslo,1 pórek,3-4 brambory,2 hrsti červené čočky,hrst pohanky,sůl,kmín,česnek,1,5 l vývaru/vody

POSTUP PŘÍPRAVY

dnes vymyšlená:-)))


Na oleji/ másle si osmahnem napůlkolečka nakrájený pórek do změknutí,zalijeme vývarem.Přidáme na kostičky nakrájené propláchnuté brambory,čočku,osolíme,přidáme kmín a česnek a vaříme doměkka.Pohanku přebereme,propláchneme vodou a vsypeme do vroucí osolené vody,vaříme asi 10 minut do změknutí,pak vsypeme do hotové polévky