Kuřecí paličky ve smetanové postýlce
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kuřecí paličky, brambory uvařené ve slupce, smetana na vaření,2 vejce, petrželka, máslo, sladká paprika ,sůl, pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
Očištěné omyté kuřecí paličky osolíme, opepříme a poprášíme mletou paprikou . Naskládáme do zapékací mísy ,podlijeme vodou a v předehřáté troubě na 180°C pečeme asi 25 minut . Během pečení obracíme a podléváme.
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Ve smetaně rozšleháme vejce a osolíme.
Předpečené paličky vyndáme a v zapékací misce rozpustíme lžíci másla. Dno vyložíme plátky brambor ve dvou vrstvách ,každou posypeme nasekanou petrželkou. Navrch naskládáme kuřecí paličky. Zalijeme ochucenou smetanou a pečeme při teplotě 170°C ještě asi 45 minut-dozlatova.
Podáváme se zeleninovým salátem.