Pizza - tenká, rychlá, lepší než kynutá



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Recept na těsto je podle L.Hrušky... vlastně skoro nic nepotřebujete :) je opravdu rychlá a moc dobrá ;)

POSTUP PŘÍPRAVY

Smícháme 1 kelímek pomazánkového másla, 1 kelímek hladké mouky, špetku soli.. já ještě přidávám trochu provensálského koření.. Necháme chvíli odležet buď v lednici, nebo na lince v kuchyni.. Rozválíme na pomoučené podložce, přeneseme na plech vyložený pečícím papírem a poklade čím máme rádi.. Já dělám s kuřecím masem, které připravím - nakrájené na nudličky, osolím, opepřím, posypu nějakým gril.kořením.. osmahnu na oleji, pak podliju smetanou a přisypu trochu směsi na "Kuře 4 druhy sýru" a nechám ještě chvíli, než smetana trošku zhoustne.. Těsto pokladu šunkou, slaninou na plátky, poleju smetanou s masem, posypu kukuřicí a dám péct do vyhřáté trouby asi na 200°C (podle své trouby a zvyku).. kolem 10-20 minut.. až zezlátnou okraje.. Jinou už nedělám, tato zvítězila :) Dobrou chuť