POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Suroviny: 3 kuřecí stehna 50 uzené slaniny 1 cibule 4 stroužky česneku 2 cm zázvoru 200 ml světlého piva sůl, pepř, olej lžíce másla
POSTUP PŘÍPRAVY
Postup přípravy receptu
Kuřecí stehna osolíme a opepříme. Na pánev si dáme asi lžíci oleje a stehna opečeme z obou stran. Vytáhneme a do výpečku přidáme slaninu nakrájenou na kostičky.
Po chvíli přidáme cibuli nakrájenou na drobno a nastrouhaný zázvor, nakonec česnek na plátky. Až cibule lehce zrůžoví, zalijeme to pivem a necháme asi 5 min povařit. Do pekáčku položíme stehna zalijeme připravenou slaninu s cibulí a pivem a poklademe kousky másla. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 40 minut.
Poznámka
Hodí se k tomu brambory, rýže i těstoviny.