Vepřové maso s cuketovou omáčkou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

vepřové maso na nudličky-plec,kýta,krkovička,2 větší cukety,1 velká cibule,sladká paprika,kari,sůl,česnek,smetana,olej

POSTUP PŘÍPRAVY

Na oleji osmahneme najemno nakrájenou cibuli dohněda,pak přidáme maso a opékáme,až se zatáhne a změkne.Pak přidáme nahrubo nastrouhané cukety a opečeme.Zasypeme asi lžičkou sladké papriky a kari,osmahneme a podlijeme vodou,dusíme až je maso měkké,cuketa se krásně rozpadne a zahustí omáčku.Dochutíme česnekem a nakonec vlijeme trochu smetany,už nevaříme.Podáváme např.s bulgurem/rýží.