POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 kuře, sůl, grilovací koření, olej, 2 hrníčky rýže ( hrneček 250 ml), 1 slepičí bujon
POSTUP PŘÍPRAVY
Kuře rozporcujeme na menší kousky, osolíme ,posypeme grilovacím kořením . Pak kousky kuřete opečeme v pekáčku na rozpáleném oleji. Maso vyndáme. Na olej ( výpek) vsypeme 2 hrnečky -proprané rýže, poklademe porcemi kuřete a zalijeme 3 hrníčky vody- ve 4 hrníčku rozmícháme slepičí bujón a též nalijeme na rýži-ještě přisolíme ,přikryjeme pokličkou a dáme péci do trouby .Ke konci pečení odkryjeme ,aby se přebytečná voda odpařila.
Výborné chutná se zeleninovým salátem nebo kompotem.